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酱排骨 家的味道 真是要上天了

时间:2021-5-18 14:15 0 155913 | 复制链接 |

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1、排骨冷水焯水,盛出备用。

2、葱切段姜切片。

3、锅中热油爆香葱段姜片

4、接着倒入排骨翻炒

5、翻炒排骨片刻后,分次倒入料酒、生抽、老抽继续翻炒上色。

6、倒入开水没过排骨,加入八角、桂皮、干辣椒、糖,大火烧开后小火炖20分钟。

7、大火收汁,出锅前再根据自己口味加入少许盐。

8、就完成啦。
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