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2020年“舌尖上的安全”目标 确保不发生区域性 系统性食品安全事件

时间:2020-6-5 09:45 0 10729 | 复制链接 |
2020年“舌尖上的安全”目标
确保不发生区域性
系统性食品安全事件

  本报讯(孙渊 首席记者关宁宁)6月4日,市政府召开2020年全市食品安全委员会全体(扩大)会议,按照市委、市政府的部署要求,统筹推进新冠肺炎疫情防控和食品安全工作,以食品安全建设年活动为抓手,做好全年食品安全监管工作,努力保障人民群众“舌尖上的安全”,确保不发生区域性、系统性食品安全事件。

  今年,全市各级各部门要突出抓好基层监管能力建设、日常监管和案件查办、“食安工程”建设、食品产业的高质量发展和疫情防控期间食品安全监管工作六项重点。

  推行“订单农业”“农超对接”“厂超挂钩”和“基地+加工企业+超市”等购销方式,打造放心肉菜示范超市;培育地方餐饮品牌,创建具有锦州特色的美食名街、名店、名菜,打造餐饮质量安全示范街、示范店。稳步推进“互联网+明厨亮灶”工程,确保在年底前实现幼儿园和小学食堂“互联网+明厨亮灶”达到100%。到2020年年底,全市食品和农产品年抽检量要达到4批次/千人,主要农产品质量安全监测总体合格率达到97%以上,食品安全抽检合格率达到98%以上,对检查中发现的问题食品要追根溯源,端掉加工窝点,下架、召回问题产品,依法销毁处理。

  副市长马海峰出席会议并讲话。

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